Описание
Описание. Ярко-желтые плоды крупных размеров, кубовидной формы.
Вкус. Хрустящий, сочный, имеет насыщенный сладкий вкус и освежающий аромат.
Польза. Жёлтый перец содержит много каротина, отвечающий за здоровье глаз и хорошее зрение; высокое содержание железа, что предотвращает развитие анемии; йода, что необходимо для здоровья щитовидной железы и укрепления иммунитета.
На заметку. Лайфхак, как выбирать нужный плод: если перец имеет три камеры – это «мужской», если 4 – это «женский»; «мужской» более твердый с сильным ароматом, больше подойдет для приготовления блюд с термической обработкой; а «женский» имеет более сладкий насыщенный вкус и подойдет для потребления в свежем виде, для салатов и украшения блюд.
Отзывы
Отзывов пока нет.