Описание
Описание. Красные плоды крупных размеров, кубовидной формы.
Вкус. Имеет насыщенный сладкий с пикантными острыми нотками и яркий, освежающий аромат.
Польза. В красном перце содержатся эфирные масла и серотонин, способствующие улучшению настроения, высокое содержание витамина С: в небольшом плоде может содержаться около трех суточных норм.
На заметку. Лайфхак, как выбирать нужный плод: если перец имеет три камеры – это «мужской», если 4 – это «женский»; «мужской» более твердый с сильным ароматом, больше подойдет для приготовления блюд с термической обработкой; а «женский» имеет более сладкий насыщенный вкус и подойдет для потребления в свежем виде, для салатов и украшения блюд.
Отзывы
Отзывов пока нет.